Program Studi Teknik Pertanian (PSTPB) saat ini, merupakan salah satu program studi di Universitas Udayana yang telah mendapatkan akreditasi A dari BAN-PT. Program studi ini mulai berdiri/menerima mahasiswa baru tahun 2005, berbarengan dengan terbentuknya Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) di Universitas Udayana. Pada tahun 2008, PSTPB pertama kalinya meluluskan sarjana sebanyak 2 (dua) orang dan hingga tahun 2022, jumlah mahasiswa aktif sebanyak 258 orang dan tercatat sudah memiliki 138 orang alumni.

Pada tahun 2010-2013, PSTPB melaksanakan Program Hibah Kompetensi Institusi (PHKI) untuk meningkatkan mutu pendidikan, SDM dan sarana prasarana pembelajaran yang didanai oleh Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi (DIKTI). Selain memanfaatkan bantuan Pemerintah RI, PSTPB juga memanfaatkan bantuan hibah internasional dengan mitra universitas luar negeri antara lain Texas A & M University, USA dan Tokyo University of Agriculture and Technology (TUAT), Jepang. Program pengembangan mencakup bidang pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat.

Kerjasama dengan berbagai universitas dalam dan luar negeri dimaksudkan untuk memperkuat pengembangan program pendidikan teknik pertanian di Universitas Udayana yang difokuskan pada empat kelompok bidang keilmuan, yaitu: (1) Pengelolaan Sumber Daya Alam, (2) Rekayasa Alat dan Ergonomika, (3) Sistem Manajemen Teknik Pertanian, dan (4) Teknik Pascapanen. Selain itu, dalam rangka memanfaatkan potensi sumberdaya lokal dan memenuhi kebutuhan akan pembangunan pariwisata di Bali, PSTPB mengembangkan dua bidang unggulan keilmuan program studi yang dinamakan dengan (1) Community Based Precession Farming Systems, dan (2) Small-scale Horticultural Value Chain Management and Engineering.

Hingga saat ini, PSTPB sudah tiga kali mengajukan penilaian akreditasi oleh BAN-PT. Pertama mendapat peringkat B (skor 318) untuk periode 2008-2013, kedua mendapat peringkat B (skor 338) untuk periode 2014-2019, dan ketiga mendapat peringkat A (skor 361), untuk periode 2018-2023. Dan pada 13 Februari 2020 sudah mendapat peringkat akreditasi internasional Provisional Accredited oleh IABEE untuk masa berlaku 2019-2022.