• Tentang Unud
  • E-Library
  • IMISSU
  • LPPM
  • OASE
  • en ENG
    • en INA
    • en ENG
AGRICULTURAL AND BIOSYSTEM ENGINEERING STUDY PROGRAM
FACULTY OF AGRICULTURAL TECHNOLOGY
  • Home
  • Profil
    • Visi, Misi, Tujuan, dan Sasaran Strategis
    • Struktur Organisasi
    • Riwayat Singkat Program Studi
    • SCIENTIFIC RESEARCH GROUP (SRG)
    • PROFIL LULUSAN
    • CAPAIAN PEMBELAJARAN LULUSAN
    • Distribusi Capaian Pembelajaran Program Studi Ke Dalam Mata Kuliah
    • Video Profile
  • Mahasiswa & Lulusan
    • KUESIONER KEPUASAN PENGGUNA
    • Prestasi dan Aktivitas Mahasiswa
    • Laporan Tracer Study 2022
    • Laporan Tracer Study 2023
    • Laporan Tracer Study 2024
    • Laporan Tracer Study 2025
  • Media Publikasi
    • BETA Journal
  • Laboratorium
    • Laboratorium Rekayasa Alat dan Ergonomi
    • Laboratorium Sistem dan Manajemen Teknik Pertanian dan Biosistem
    • Laboratorium Teknik Pasca Panen
    • Laboratorium Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkungan
  • Kerjasama
    • Forum Program Studi Sejenis
    • Dinas Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Tabanan, Bali
    • PT. Scope Asia Internasional
  • Archive
    • SK & Sertifikat Akreditasi
      • Akreditasi IABEE
      • SK & Sertifikat Akreditasi 2008-2013
      • SK & Sertifikat Akreditasi 2014-2019
      • SK & Sertifikat Akreditasi 2018-2023
      • SK & Sertifikat Akreditasi 2025-2028
    • LP3M Documents
    • SK Pendirian & Ijin Operasional Jurusan
    • Format Surat Program Studi Teknik Pertanian Dan Biosistem
    • HAKI
    • Surat Permohonan Ijin PKL
    • SOP SIMAK-NG
    • Informasi Kartu Bimbingan UP & Skripsi
    • Rencana Pembelajaran Semester (RPS)
  • Quality Document
  • Contact
  • Home
  • SCIENTIFIC RESEARCH GROUP

SCIENTIFIC RESEARCH GROUP

Roadmap Penelitian KBK

ROADMAP PENELITIAN DAN PENGABDIAN SETIAP KBK

1. KBK Rekayasa Pascapanen
Fokus Utama: Sistem pascapanen hortikultura berbasis teknologi, keamanan pangan, dan digitalisasi rantai pasok.
Roadmap Penelitian (2026–2030)
Fase / Tahun Fokus Riset Output Utama
2026–2027 Penguatan dasar & riset fisiologi Model shelf-life, baseline data
2027–2028 Teknologi & validasi lapangan Prototipe packaging & cold chain
2028–2029 Inovasi & inkubasi Produk siap uji industri
2029–2030 Digitalisasi & AI IoT, AI shelf-life prediction
2030+ Innovation Hub Bali Postharvest Innovation Center
Roadmap Pengabdian (2026-2030)
  • Pendampingan Subak & rantai pasok hortikultura
  • Pelatihan cold chain & food safety untuk HORECA
  • Implementasi teknologi pascapanen skala desa
  • Pengembangan desa binaan berbasis rantai nilai
Anggota KBK
  • Prof. Ir. I Made Supartha Utama, M.S., Ph.D.
  • Dr. Ida Ayu Rina Pratiwi Pudja, S.TP., M.P.
  • Gede Arda, S.TP., M.Sc., Ph.D.
  • Sri Handayani Nofiyanti, S.T., M.Si.
2. KBK Rekayasa Pangan
Fokus Utama: Hilirisasi teknologi pangan berbasis nanoteknologi dan peningkatan nilai tambah produk.
Roadmap Penelitian (2026–2030)
Tahun Fokus Riset Output Utama
2026 Nano material & mapping industri Database nano pangan
2027 Rekayasa proses Prototipe & HKI
2028 Validasi industri Produk inovatif
2029 Pilot & SCM Integrasi supply chain
2030 Komersialisasi Produk siap pasar
Roadmap Pengabdian (2026-2030)
  • Pelatihan UMKM pangan berbasis inovasi
  • Pendampingan produk olahan berbasis lokal
  • Transfer teknologi nano (skala adaptif)
  • Inkubasi bisnis pangan berbasis riset
Anggota KBK
  • Dr. Ir. I Wayan Widia, M.SIE
  • Dr. Ni Luh Yulianti, S.TP., M.Si.
  • Ir. I Gusti Ketut Arya Arthawan, M.Fd.Eng.
3. KBK Energi dan Rekayasa Alat
Fokus Utama: Mekanisasi pertanian, energi terbarukan, dan dekarbonisasi sistem pertanian.
Roadmap Penelitian (2026–2030)
Tahun Fokus Riset Output Utama
2026 Bioenergi & alsintan Prototipe bioenergi
2027 IoT & smart irrigation Sensor & sistem otomatis
2028 Robotika Drone & robot pertanian
2029 Energi hybrid Sistem energi terintegrasi
2030 Zero carbon agriculture Teknologi rendah emisi
Roadmap Pengabdian (2026-2030)
  • Pelatihan alsintan & perawatan
  • Teknologi energi berbasis limbah
  • Instalasi irigasi tenaga surya
  • Desa mandiri energi pertanian
Anggota KBK
  • Prof. Dr. Ir. Yohanes Setiyo, M.P.
  • Dr. I Putu Surya Wirawan, S.TP., M.Si.
  • Mukhes Sri Muna, S.TP., M.Sc.
4. KBK Sistem Pertanian Cerdas dan Teknologi Digital
Fokus Utama: Digitalisasi pertanian berbasis IoT, AI, dan data-driven agriculture.
Roadmap Penelitian (2026–2030)
Fase / Tahun Fokus Riset Output Utama
2026–2027 IoT & precision farming Sistem monitoring
2027–2028 Data platform Dashboard & analytics
2028–2029 AI & decision support Model prediksi
2029–2030 Sustainable smart farming Sistem integratif
2030+ Robotika Automasi pertanian
Roadmap Pengabdian (2026-2030)
  • Pelatihan digital farming untuk petani
  • Implementasi sensor & aplikasi lapangan
  • Smart farming demonstration plot
  • Peningkatan literasi teknologi petani
Anggota KBK
  • Prof. Ir. I Made Anom Sutrisna Wijaya, M.App.Sc., Ph.D.
  • Ir. I Gusti Ngurah Apriadi Aviantara, M.T.
  • I Putu Gede Budisanjaya, S.TP., M.T.
  • Ni Nyoman Sulastri, S.TP., M.Agr., Ph.D.
5. KBK Rekayasa Sumberdaya Alam dan Lingkungan
Fokus Utama: Pengelolaan sumber daya alam, konservasi lingkungan, dan ekonomi sirkular.
Roadmap Penelitian (2026–2030)
Fase / Tahun Fokus Riset Output Utama
2026–2027 Valuasi lingkungan & pemetaan Dokumen kajian SDAL
2027–2028 Desain sistem sirkular Model pengelolaan limbah
2028–2029 Teknologi remediasi Prototipe alat pemulih lahan
2029–2030 Agroekologi presisi pada Subak Sistem integrasi ramah lingkungan
Roadmap Pengabdian (2026-2030)
  • Pendampingan pengolahan limbah pertanian
  • Konservasi lahan bersama kelompok tani dan Subak
  • Edukasi mitigasi perubahan iklim pada Kelompok Tani dan Subak
Anggota KBK
  • Dr. Sumiyati, S.TP., M.P.
  • Ir. I Wayan Tika, M.P.
  • Ida Ayu Gede Bintang Madrini, S.TP., M.Agr., Ph.D.
  • Mentari Kinasih, S.TP., M.T.
  • Hertiyana Nur Annisa, S.T.P., M.Sc.


News

  • Workshop PKM GRAVITI Dorong Kreativitas dan Pengem...
    Senin, 24 Agustus 2026
  • TPB Universitas Udayana Perkuat Kompetensi Dosen d...
    Jumat, 14 Agustus 2026
  • TPB dan Kantor Urusan Internasional Universitas Ud...
    Selasa, 28 Juli 2026
See More >>

Announcement

  • Informasi Pendaftaran Program Pertukaran Mahasiswa ke Ibaraki University, Jepang, Tahun
    Selasa, 7 Juli 2026
  • International Student Network (Cirebon Chapter)
    Rabu, 3 Juni 2026
  • Informasi UKM Summer Program 2026
    Selasa, 19 Mei 2026
See More >>

Agendas

  • Sosialisasi PILMAPRES FTP 2026
    Sabtu, 28 Maret 2026
See More >>

Contact Us

Agricultural and Biosystem Engineering Study Program
Faculty of Agricultural Technology, Udayana University


Jl. Kampus Bukit Jimbaran 80361 Bali, Indonesia
Phone: (0361) 701801
Fax: (0361) 701801
Email: teknikpertanian@unud.ac.id


Information

  • Universitas Udayana
  • LPDP
  • LPPM Udayana
  • Career Development Center
  • Alumni
  • Science Direct
  • Proquest
  • Elsevier
  • IEEEXplore
  • IEEE Comp Society

Follow Us

© 2022 USDI - Universitas Udayana

  • Campus Map
  • Web Email