SCIENTIFIC RESEARCH GROUP
ROADMAP PENELITIAN DAN PENGABDIAN SETIAP KBK
1. KBK Rekayasa Pascapanen
Fokus Utama:
Sistem pascapanen hortikultura berbasis teknologi, keamanan pangan, dan digitalisasi rantai pasok.
Roadmap Penelitian (2026–2030)
| Fase / Tahun | Fokus Riset | Output Utama |
|---|---|---|
| 2026–2027 | Penguatan dasar & riset fisiologi | Model shelf-life, baseline data |
| 2027–2028 | Teknologi & validasi lapangan | Prototipe packaging & cold chain |
| 2028–2029 | Inovasi & inkubasi | Produk siap uji industri |
| 2029–2030 | Digitalisasi & AI | IoT, AI shelf-life prediction |
| 2030+ | Innovation Hub | Bali Postharvest Innovation Center |
Roadmap Pengabdian (2026-2030)
- Pendampingan Subak & rantai pasok hortikultura
- Pelatihan cold chain & food safety untuk HORECA
- Implementasi teknologi pascapanen skala desa
- Pengembangan desa binaan berbasis rantai nilai
Anggota KBK
- Prof. Ir. I Made Supartha Utama, M.S., Ph.D.
- Dr. Ida Ayu Rina Pratiwi Pudja, S.TP., M.P.
- Gede Arda, S.TP., M.Sc., Ph.D.
- Sri Handayani Nofiyanti, S.T., M.Si.
2. KBK Rekayasa Pangan
Fokus Utama:
Hilirisasi teknologi pangan berbasis nanoteknologi dan peningkatan nilai tambah produk.
Roadmap Penelitian (2026–2030)
| Tahun | Fokus Riset | Output Utama |
|---|---|---|
| 2026 | Nano material & mapping industri | Database nano pangan |
| 2027 | Rekayasa proses | Prototipe & HKI |
| 2028 | Validasi industri | Produk inovatif |
| 2029 | Pilot & SCM | Integrasi supply chain |
| 2030 | Komersialisasi | Produk siap pasar |
Roadmap Pengabdian (2026-2030)
- Pelatihan UMKM pangan berbasis inovasi
- Pendampingan produk olahan berbasis lokal
- Transfer teknologi nano (skala adaptif)
- Inkubasi bisnis pangan berbasis riset
Anggota KBK
- Dr. Ir. I Wayan Widia, M.SIE
- Dr. Ni Luh Yulianti, S.TP., M.Si.
- Ir. I Gusti Ketut Arya Arthawan, M.Fd.Eng.
3. KBK Energi dan Rekayasa Alat
Fokus Utama:
Mekanisasi pertanian, energi terbarukan, dan dekarbonisasi sistem pertanian.
Roadmap Penelitian (2026–2030)
| Tahun | Fokus Riset | Output Utama |
|---|---|---|
| 2026 | Bioenergi & alsintan | Prototipe bioenergi |
| 2027 | IoT & smart irrigation | Sensor & sistem otomatis |
| 2028 | Robotika | Drone & robot pertanian |
| 2029 | Energi hybrid | Sistem energi terintegrasi |
| 2030 | Zero carbon agriculture | Teknologi rendah emisi |
Roadmap Pengabdian (2026-2030)
- Pelatihan alsintan & perawatan
- Teknologi energi berbasis limbah
- Instalasi irigasi tenaga surya
- Desa mandiri energi pertanian
Anggota KBK
- Prof. Dr. Ir. Yohanes Setiyo, M.P.
- Dr. I Putu Surya Wirawan, S.TP., M.Si.
- Mukhes Sri Muna, S.TP., M.Sc.
4. KBK Sistem Pertanian Cerdas dan Teknologi Digital
Fokus Utama:
Digitalisasi pertanian berbasis IoT, AI, dan data-driven agriculture.
Roadmap Penelitian (2026–2030)
| Fase / Tahun | Fokus Riset | Output Utama |
|---|---|---|
| 2026–2027 | IoT & precision farming | Sistem monitoring |
| 2027–2028 | Data platform | Dashboard & analytics |
| 2028–2029 | AI & decision support | Model prediksi |
| 2029–2030 | Sustainable smart farming | Sistem integratif |
| 2030+ | Robotika | Automasi pertanian |
Roadmap Pengabdian (2026-2030)
- Pelatihan digital farming untuk petani
- Implementasi sensor & aplikasi lapangan
- Smart farming demonstration plot
- Peningkatan literasi teknologi petani
Anggota KBK
- Prof. Ir. I Made Anom Sutrisna Wijaya, M.App.Sc., Ph.D.
- Ir. I Gusti Ngurah Apriadi Aviantara, M.T.
- I Putu Gede Budisanjaya, S.TP., M.T.
- Ni Nyoman Sulastri, S.TP., M.Agr., Ph.D.
5. KBK Rekayasa Sumberdaya Alam dan Lingkungan
Fokus Utama:
Pengelolaan sumber daya alam, konservasi lingkungan, dan ekonomi sirkular.
Roadmap Penelitian (2026–2030)
| Fase / Tahun | Fokus Riset | Output Utama |
|---|---|---|
| 2026–2027 | Valuasi lingkungan & pemetaan | Dokumen kajian SDAL |
| 2027–2028 | Desain sistem sirkular | Model pengelolaan limbah |
| 2028–2029 | Teknologi remediasi | Prototipe alat pemulih lahan |
| 2029–2030 | Agroekologi presisi pada Subak | Sistem integrasi ramah lingkungan |
Roadmap Pengabdian (2026-2030)
- Pendampingan pengolahan limbah pertanian
- Konservasi lahan bersama kelompok tani dan Subak
- Edukasi mitigasi perubahan iklim pada Kelompok Tani dan Subak
Anggota KBK
- Dr. Sumiyati, S.TP., M.P.
- Ir. I Wayan Tika, M.P.
- Ida Ayu Gede Bintang Madrini, S.TP., M.Agr., Ph.D.
- Mentari Kinasih, S.TP., M.T.
- Hertiyana Nur Annisa, S.T.P., M.Sc.



FACULTY OF AGRICULTURAL TECHNOLOGY